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包饺子作文200字

www.0s.net.cn 时间:2018-09-02 19:39:05 编辑:邓永翠

包饺子

  假期的一天,妈妈说要包饺子了,我高兴的又蹦又跳。终于让我学习包饺子咯!我拿起一张饺子皮,放上馅,再把皮对折捏起来。早听爸爸妈妈说:“包的时候皮一定要捏严,否则可就喝汤了。 ”所有的就用力地捏呀,不好了!饺子馅被我从“肚子”里挤了出来,我急忙拿起另一张皮盖上去,接着捏呀捏……不巧,油又从另一处滴了出来,我急急忙忙地又拿起一张皮,补了上去,就这样凑凑 合合的包好了这个饺子,你瞧,它“虎背熊腰”,简直就是个“将军肚”。我不服气地开始包第二个,这一次,我吸取了教训,少放了一些馅。捏合时,也小心翼翼,结果这次包出来个“瘦子”,站都 站不稳,再看看爸爸,包的又快又好。我暗下决心,一定要赶上爸爸。爸爸似乎看出了我的心思,告诉我:万事开头难,干什么事要有个“度”。 来源:日记http://WWW.0S.net.CN

  终于吃饭了,我吃着自己包的饺子,心里想吃了蜜一样甜。而且,这一次的饺子吃得比任何一次都香,因为这是我自己包的饺子。

包饺子

  过春节时,我和爸妈准备包一些饺子。

  等和好面,擀好饺子皮后,我们就开始包饺子了。我和爸爸妈妈包的饺子特色都不同,妈妈包的饺子个个都挺着一个大肚子,精神十足,像是一个个准备好为自己的国家而战斗的士兵;爸爸包的饺子十 分像天上弯弯的月牙;我包的饺子每一个都有着花边,好像戴了一个花环。

  爸爸妈妈一边包饺子一边给我讲了结婚吃喜饺子的风俗:在姑娘出嫁的前一天,都会找几个人(人数必须是双数)包喜饺子,喜饺子大概有指甲盖那么大,要包99个。结婚当天,新娘和新郎要把这99个 喜饺子吃完,有时包喜饺子的人还故意在饺子里包点辣椒,捉弄一下新郎新娘。爸爸还“抱怨”他和妈妈结婚时包的喜饺子有点大,妈妈又只吃了一点儿,剩下的都让他自己吃了,那一次可把他给撑坏 了……

  不知不觉饺子就全包好了,可是我们还在有说有笑的谈论着。


包饺子

  今天是大年初一,在农村传统中早上是要吃饺子的。

  我一起床,就看见奶奶在和面。说要包饺子。我看着他们,很有趣,还很简单。我也包了起来,这看似简单,做起来却很难。馅太多了,煮时会带出来。馅太少了,不好看,吃时没味。

  传说饺子是这样来的:吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不 遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“ 驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子,也有的称它为”扁食“和”烫面饺 “,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。

  包饺子也已成为中国的一项传统风俗。

包饺子

  今天我写完了作业,想找点事儿干。我的目光在屋子里”扫荡“,最后停留在刚买的一盒橡皮泥上面。我想:”对,就用橡皮泥‘包饺子’吧!“

  我打开了盖子,拿出了一截白色的橡皮泥,用盒子里自配的小刀把它一分为二,拿出其中的一段,把它像揉面一样揉来揉去,然后把它放在手心里搓成了一个白色的圆球,把圆球放在桌子上,用手 心一压,压成了一个扁扁的”圆饼“。又用盒子里自配的滚轴在圆饼上向擀饺子皮似的滚来滚去,就成了一张”饺子皮“。然后从一个绿色的橡皮泥上面揪下了一点儿当”馅儿“。先把”馅儿“搓成一 个绿色的球,然后又把它压扁一点点,成了一个椭圆形,把它放进”饺子皮“里,把”饺子皮“的两边一对折,就把馅儿裹里面去了,最后把饺子皮的”口“”封上“,一个漂亮的饺子就”出炉“了!

  我又用这种方法做了许多饺子,小心翼翼的把它放进盒子里,看着这些饺子,我开心的笑了。

包饺子

  春节到了,家家户户都会吃年夜饭、包饺子、等,而我家就准备包饺子。

  下午,就看见奶奶忙个不停,一会儿去舀水准备和面,一会儿切菜切肉。我连忙上去帮忙,奶奶说让我先洗洗手,然后再去和面。

  我们先倒入一些面粉,再加入适量的温水,慢慢的揉,直到面粉形成面团为止。接着把面团醒了一会儿。一会儿过后,把面团拿到案板上,把面团搓成长条,再切成很多个的面团,然后呢,奶奶拿 过擀面杖来擀成饺子皮。

  出来的饺子皮有的薄薄的,有的厚厚的,有的是椭圆形。擀了很多的饺子皮,接下来就要包馅了。

  我学着奶奶的样子拿起一张饺子皮,挑起一些馅,放入饺子皮中间,再从两边向中间捏起来,可怎么也捏不好,奶奶说:”多包几个就好了“。过了一会不仅能把陷包进去,而且还可以捏一些好看 的花边。过了一会妈妈也过来帮忙, 不一会,就做完了,我们把饺子全放入锅里开始煮。几分钟后,饺子就出锅了,我品尝着自己包的饺子的,别提多好吃了。

包饺子

  咱们的饺子,有一个古老的传说:在过年的时候,家人都会把一枚一分的硬币包在饺子里,如果谁吃到就代表你今年会有好运气。

  我教大家咋样包:先把粉合成面团,再把面团分成几个小团,接着把小团用面杖杆成饺子皮,一张张圆圆的、薄薄的饺子皮就做好了。然后我教你咋样包饺子:先在饺子皮边缘上涂点水,再把各种 各样、香气扑鼻的馅包进去,接着用两只手把饺子的边缘使劲一捏,一个白白胖胖的饺子就包好了。我包的饺子歪歪的、小小的好像在说:“主人,快吃吧!”我咬上一口,啊!一阵香气飘进鼻子。我 在咬上一口,呀!好好吃啊!饺子汁顺着喉咙“咯滋”一声滑了下去。虽然第一次包的饺子不好,但你不要灰心,只要你多包几次,总会成功的。

  吃着自己包的饺子我心里美滋滋的,比拿了压岁钱还高兴。我吃着自己包的饺子,开心地说:“下次我还要包饺子吃。”


包饺子

  今天我们全家包饺子吃。姥姥、姥爷、妈妈围在桌子边包饺子。我也跑上前帮大家包饺子。姥姥教我怎么包,先拿过一张饺子皮放在手心,然后舀上饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮两边 捏紧就包好了。我慢慢学,终于会了,不过包的还是不太好。要下锅了,我等着吃我包的饺子,吃着自己包的饺子感觉特别香。大家都夸我是“巧巧手”。我心里真开心!


包饺子

  吃饺子是我们国家的传统,妈妈平时工作很忙,很少包饺子,今年过年在姥姥家包了饺子,我很开心。

  姥姥和姥爷事先准备了馅,和好了面,到了晚上,我们一边看着电视一边包着饺子,姥姥和妈妈包饺子,老爷擀面,我压饼。“看花容易绣花难”我就是不会,不是按变了形就是粘在一起,经过 老爷的指导,我才按出圆圆的饺子饼,粘在脸上,顿时出现了一张大花脸,逗得大家哈哈大笑,我不一会儿就累了,躺在炕上休息,不一会儿就又起来包饺子了,十五分钟后就完成了两大托盘,看着我 们的劳动成果,我心里很高兴。

  这次包饺子给我带来了极大的乐趣。

包饺子

  今天我包了饺子,是专门为她而包的。她是山东人,不爱吃米饭,每次看她吃万头时我就觉得她很可怜,她却称这是一种享受。

  看她这样吃不是办法,我问她爱吃饺子吗?喜欢的话我给她包,她很高兴,今天下午我就把材料买回来在自己家包好再给她送去,看到她吃得津津有味时我特别高兴,她说她吃撑了。好久没吃过这么好 吃的饺子,问我怎么会包饺子的,学了多久,我说我没学过,因她腿受伤做了手术,吃韭菜肉饺的话容易伤口感染我就给她包白菜肉饺。

  过几天我试着给她做煎饼吃,她爱喝我为她煲的汤,每次都能喝上好几碗,只要她能吃,有胃口我就高兴。希望她早日康复,以后什么都能吃的时候,我给她做山东菜吃。


包饺子

  今天是农历的腊月二十五,按照家乡的习俗今天是要包饺子的;今天为什么要包饺子?据说在农历的腊月二十五这天包饺子会把这一年的不顺和琐碎包走,来年会有好日子;在这天包饺子来年就会有好 日子吗?呵呵,我一直以来都不敢苟同;我认为这只不过是人们朴素而善良的愿望罢了。

  我在每年的腊月二十五都要包饺子,不是为了祈福来年会有好日子,而是喜欢包饺子时的气氛;一家人围坐在桌旁,有说有笑,齐心协力;这种氛围不是天天都有,平时孩子们工作忙,每天只有老伴儿 和我在家,是两个大闲人。我和老伴儿在平时的时候也会包饺子,但感觉不到那种气氛。

  每年的腊月二十五不管孩子们工作有多忙,都要抽时间过来吃饺子;我和老伴儿每次都要包很多饺子,看到一家人围坐在饭桌旁吃着饺子,互相有说有笑;每当这时就会有一种别样幸福荡漾在心中。

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