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第一次炒菜作文50字

www.0s.net.cn 时间:2018-08-15 16:56:08 编辑:王书怡

第一次炒菜

  这个星期天我非常高兴,因为我会炒菜了。我炒的是豆芽炒肉。这是我第一次下厨房,还炒不好,所以妈妈教我怎么炒。首先,我在锅里放一勺油,等油烧热了以后放肉和葱花,最后放豆芽,翻炒几下 后加盐,炒熟了以后放了点味精,这盘美味的豆芽炒肉就做好了。做完后,我品尝了一下,给自己评了98分,妈妈夸我是好孩子。 来源:日记http://www.0s.net.cn

第一次烧菜

  今天我第一次烧菜,是辣椒炒鸡蛋。

  首先我把锅烧热,放了油,然后把辣椒倒下锅去,“刷”的一下,把我吓了一跳,然后放盐,可是盐又放多了,赶紧倒了些水,才去拿鸡蛋,慌乱时又把鸡蛋掉在地上,连 忙把地下擦干净,可是锅里的菜却已经烧糊了,最终以失败结束了第一次的烧菜。

  现在才知道, 原来做什么事情都不是那么容易的。


第一次做菜

  我第一次做菜,是做的火腿肠炒黄瓜。首先把火腿肠和黄瓜切成片,放在一个洗干净的盘子里。然后给锅里放油,等油热了,我就可以把切好火腿肠和黄瓜倒入热锅里。噗噗……菜在锅里冒着青烟,我 不断的翻炒着,然后放盐,再放点辣椒,差不多熟了,我就再放点鸡精和生抽,这样我的火腿肠炒黄瓜就做好了。我把菜盛好端到桌子上,闻到香气扑鼻的菜,一种从未有的成就感油然而生。

  做菜真好玩,不但能 让我体会到劳动的收获,也让我学到书本上没有的知识!

我第一次炒菜

  妈妈叫我去炒菜,我不想去,当我又想去的时候已经炒好了。

  妈妈说:还有韭菜炒鸡蛋,就让我来炒吧。妈妈说,好吧,然后我先炒了鸡蛋,我的感觉就是有点烫,炒韭菜的时候就一点感觉都没了。

  一盘韭菜炒鸡蛋就好了。

第一次炒菜

  炒菜对我来简直太难了,我以前都是情愿饿死也不想做饭炒菜的,但今天我自己炒菜了,我自己都不相信能炒菜了,但确实自己炒了,炒了一个芹菜,炒菜的过程虽然简单,但我却手忙脚乱,结果 芹菜是炒了,我也吃了,不过吃起来的感觉和口味就不说,相信我不说大家也能猜到,无所谓了,只要我自己开始尝试着去做了,相信以后我会炒的越来越好的。毕竟第一次炒菜啊,我还是对我自己的 技术必要满意的。谁炒菜炒的比较好,可以教教我啊。但不交学费啊。

第一次学炒菜

  这一次双休日前,许老师给我们布置了一个奇怪的任务,那就是让我们学炒一个菜。

  我在家里可是一位“小公主”,一直过着“衣来伸手,饭来张口”的生活。说来也惭愧,我已经十一岁了,还没有碰过铲子呢!因为星期一要向许老师交差,我硬着头皮走进厨房,看见爷爷正准备炒菜 ,我就把事情告诉了爷爷。爷爷笑眯眯地说:“让我给你做示范吧!”我听了,用手指顶了爷爷一下,表示同意。

  爷爷先把切好的肉与白菜放在一个盘子里,然后拿起油瓶往锅子里倒了一些油,对我说:“先往锅里倒适量的油,然后开火把油煮熟,再往锅里撒一点盐,把肉和菜倒进去,用铲子不断的翻炒。”爷爷 一边说,一边做,真像一位经验丰富的老厨师。过了五分钟,一盆香喷喷的“白菜炒肉丝”,在爷爷的手中诞生了 。

  接下来,该我上场了 ,我炒的是“茭白肉丝豆腐干”。爷爷说是同一种炒法,我将信将疑,照着他的步骤做:先将油倒入锅中,拧开开关,然后放入一点盐,等了一会儿,油烧熟了,我把茭白、肉、豆 腐干倒入锅中。只听见“噼里啪啦”的响声,把我吓了一大跳,我连忙往后退了几步,生怕油会溅到我干净的衣服上,染脏了它。我小心翼翼地拿起沉重的铲子,不停地翻着,“上前,一二,下后,三 四——”我一边炒,一边编儿歌。爷爷则在一旁指导我应该怎么炒,不要炒焦了。终于,我有生以来做的第一道菜新鲜出“锅”了!我好激动啊!它的颜色可好看了:黄、白、绿、棕,顿时,我的眼睛 眯成了一条缝,同时用鼻子使劲嗅了嗅,真香啊!

  哦,我出色地完成了老师布置的作业,真让人高兴!

第一次炒菜

  本人在家是属老小,从小做饭洗菜那些事都是老大包了,那里会轮到我这个小家伙,没有的事,所以说我算是最幸福的了。虽然从初中就开始独立,但做饭做菜却还是一窍不通。在初中,如果带菜也是 老妈和老姐她们给我准备好,走的时候带上就是,到了高中在外乡读,都是吃食堂的菜,到大学更是如此,所以说,我虽从小就在外面独立自身,却是做饭菜的文盲。而我呢,可不想成厨房白痴,每次 回家都想争取机会,学学厨艺,但都被老妈子拒绝了,说怕炒出后,不仅没人吃,还浪费油盐。有一次,我用了三尺不烂之舌,终于把妈给说服,保证不会让她失望。试手的机会终于来了,一定得好好 展示一下。记得那是辣椒炒肉,按照妈妈的做法,把肥肉先放锅里炸油,然后再把瘦肉放去炒,再加盐。当加盐的时候,看着一些白白粉末,放在盐合旁,我想,应该是盐巴吧,不然不会放在这里,想 当然的就倒了一小勺放入锅里,一倒,泡沫就出来了,我不以为然,以为是正常,继续炒,但觉得不对劲,越炒,锅里的泡沫越多,难道是肉的质量有问题,赶紧问老妈,说,这肉怎么了,你们平时炒 的会不会有泡沫,我怎么尽是泡沫,怪怪的。妈赶紧过来瞧个究竟,一看,说,你出什么奇招了,炒肉竟然炒出泡沫来,并且满锅都是,问我放了那些配料去,我说,只放盐了,味精之类的都还没放呢 。妈看了旁边的盐合,说,你放的是那里的盐呀,我说,就是盐合旁边的那合白的呀。怪不得会有那么多的泡沫,我的小祖宗,这那是盐巴,是碱粉呀。我的天呀,怎么这种事竟然会出现在我的身上, 把碱当成盐了,还炒出泡沫来,哎,真是,第一次炒菜,竟会是这么个开始,这一次,不仅没人吃,还真的是浪费油,连锅都还得洗几次才能干净,真是糟糕的开始!


第一次炒菜

  人生中有许许多多的第一次,正是这些第一次,让我们的人生变得多姿多彩。第一次坐火车,第一次游泳,第一次炒菜,第一次挨打……那些第一次在我心中烙下了深深的印记,尤其是第一次炒莱。

  假期里的一天,我终于有了一次炒菜的机会。在妈妈的指导下,我先把胡萝卜、洋葱和青椒洗干净,然后我右手拿着刀,左握着胡萝卜,我模仿着妈妈的样子先把胡萝卜切成圆片,可那圆圆的胡萝卜片 在菜板上滚来滚去的,并不容易切,有的切得厚厚的,有的切得薄,但切只有一半,我只能把厚的再切成小方块。胡萝卜是切好了,可有厚有薄,有圆有方,很不均匀,样子也很难看。我花了九牛二虎 之力,终于把胡萝卜切完了,但摆在我面前,哪里叫胡萝卜片,分明是一堆“胡萝卜块”。接下来,我又切了洋葱和青椒,切洋葱虽然眼泪都流了下来,可我还是把它切完了。

  开始炒菜了。妈妈给我带上围巾,我还真像个小厨师。我先把锅洗净,把油倒入锅里。妈妈在旁边说过:炒菜先要把油烧热,再把作料放入锅里,然后再把菜放进去。我不知道油到底多久才能烧热呢? 妈妈又说:等油起了油烟,发出劈劈啪啪的声音就放菜的。我有些紧张,手里拿着装胡萝卜片和洋葱的盘子,把胡萝卜片和洋葱倒入锅中。“哗啦”一声,我赶紧拿起铲子翻炒,可铲子太重了,自己又 不够高,只能用两手翻炒,由于用力过猛,菜被推出来了,妈妈让我站到一个小凳子上,我才能铲得顺手。锅冒了点烟,我就加了一点水,等菜变得柔软后加入盐,然后翻炒一会,看看胡萝卜片和洋葱 变色了,就盛进了盘子。

  我把色香味俱全美味十足的胡萝卜片和洋葱端送到妈妈面前时,妈妈开心的笑了!我也忍不住伸出筷子夹了一大块放入嘴里,点点头连声说到“真不错”,我脸上笑开了花。

  这一次炒菜让我明白了,一个人不能衣来伸手,饭来张口,爸爸妈妈不能陪我们一生!要勤劳,要自立!只要有信心,没有什么学不会、做不到的事情!

第一次炒菜

  第一次炒菜的感觉真是很爽啊!炒菜,看起来简单,做起来难,只要掌握了方法和平时的练习才能做出一道美味的菜。

  那天, 爸爸妈妈不在家。我做完了作业,一边看电视一边等爸爸妈妈回来。“咕咕咕……”我有点饿了,肚子都在叫了。这时,爸爸打来电话:“若晴,现在我们在公司有点事,不能那么早回来, 可能要下午5点钟才能回来,你自己做饭吃吧!”挂了电话,我的肚子又叫了,我晕啊!做饭炒菜我哪会啊!幸亏我平时有看妈妈炒菜,不然就要饿肚子了。我从冰箱拿了些菜下来,把菜洗干净,嗯,就 做瘦肉炒豆腐吧!我洗好了豆腐,哎,还要切猪肉,我洗干净板和菜刀,然后把猪肉放到板上,怎么切啊?算了,我肚子饿,救命要紧,随便切吧,反正也能吃。于是,我自作主张地拿起刀切起来,我 拿起一块肉看,好像妈妈切的是很小块的,眼前的却这么大,我又切了几下,猪肉变得又小又多。我把煤气炉,开火,然后把猪肉倒了下去,哗,好烫啊,水花四溅,溅到了我手上,妈妈好像说要等水 被蒸干了才放下去,不然那些水就会溅上来的。现在想起太迟了,怎么办?我记得不知所措,对了,书上好像说用水就不会溅上来了,我急忙拿碟子去装了碟水,急急忙忙地把水倒进锅里,终于,水花 没有了。嘿,学以致用嘛。我翻炒起来,过了几分钟,肉有点淡色,就把豆腐和蔬菜放下水,把肉翻上来,把豆腐和蔬菜翻下去,好让它快点熟。过了大概10分钟,哎呀,忘了放盐,我立刻放盐,再试 试味道,嗯, 可以了。我关了火和煤气,再用碟子装起来,哇, 好香啊,我尝了一下,真好吃!我终于学会炒菜啦!我一蹦三尺高。还没做饭啊,我马上洗好米,放到电饭煲,过了二十几分钟,我饿 极了,狼吞虎咽地大吃起来,嗯,好好吃啊!

  我的第一次炒菜就是这样,嘻嘻——,不错吧!

第一次炒菜

  人生会有无限多个第一次,可是我写这篇博文却不像光良的那首歌是为了纪念那样美好的爱情,而是好多人都不屑于提及的——第一次做饭。

  是的,活了28年,才真正的第一次做饭给别人吃,当然从前煮方便面是可以忽略不计的。其实是有一点赌气的,赌气有人认为我无法成为贤妻良母,甚至没有办法照顾好自己,所以有一点点想证 明给人看的意思。我是家里的独生女,自然从小就被人良好的照顾着。16岁那年我开始在外上学,直至今天已经吃了12年的食堂。开始是没有条件自己做饭吃的,所以心安理得的认为将来有一天一定很 容易就学会,等到有条件的时候,却发现自己已经习惯了被别人照顾,更有一点点私心认为女人学会了做饭就一辈子逃不开煮饭婆的命运。所以时常遭受同学的白眼,“看你能否嫁的出去”,这是他们 打击我时说的最多的一句话。可是他们也没法阻止的,总是会有不开眼的人信誓旦旦地说愿意给我做一辈子的饭,所以造成不会做饭的我竟然不以为耻,反以为荣。

  可是,人活一口气啊。我可以原谅自己不愿意,却不可以原谅别人认为我不能。于是乎,我披挂上阵,尝试我人生第一道大菜——炒蒜苔。小背问我为什么不是炒西红柿,我说那多没有技术含量 啊,结果又被人鄙视无数次。炒菜过程省略5000字,要不然咱丢不起那人啊,反正不管怎么说菜是炒熟了。端上来,小背细嚼慢咽,找水,狂喝数口,评价曰“咸了”。再问究竟,曰“不是太好吃”。 我于是乎没心没肺地笑了,“那也就不是太难吃嘛,呵呵,人生有些时候不可太苛刻了”。

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